RADICI, Storie di Slow Food

Titolo originale: RADICI, Storie di Slow Food
Regia: Lorenzo Mangini |
Anno: 2025
Origine:
Generi: Documentario
Tag: slow food | ecologism | biodiversity | documentary | cibo, tradizioni , ricette | agricoltura | allevamento |
Cast: Federico Crippa | Giuseppe Cinardo | Enrico Radicchi | Marco Fustinoni | Silvano Busi | Davide Covelli | Luigi Airoldi | Fiorenzo Boni |

“RADICI, Storie di Slow Food” esplora il mondo dei produttori e delle comunità bergamasche sostenute da Slow Food. Attraverso interviste e immagini dei territori, il documentario racconta come l’associazione e i suoi presìdi difendano la biodiversità, la tradizione agricola e un modo diverso di vivere il cibo: più giusto, sostenibile e radicato nella memoria collettiva.