I cavalieri della laguna

Titolo originale: I cavalieri della laguna
Regia: Walter Bencini |
Anno: 2014
Origine: Italy |
Generi: Documentario
Tag:
Cast: Alfredo Solimeno | Enzo Lupo | Franco Lupo | Francesco Mengoni | Gabriele Lubrano | Giuliano Barozzi | Marco Giudici | Maurizio Schiano | Sergio Amenta |

Attraverso le storie della comunità di pescatori della laguna di Orbetello si scopre un nuovo modo di pescare centrato sulla sostenibilità e sui sistemi tradizionali e una nuova filosofia di produzione di cibo attenta alle qualità organolettiche e all'equità sociale.